Come conservare l’aglio in freezer


Per conservare in freezer l’aglio e fare in modo che non perda il suo sapore caratteristico dovete fare in questo modo:

Puoi fare in due modi:

1. puoi pulirlo e riporlo in un sacchetto da congelatore molto semplicemente e metterlo nel freezer. Quando lo togli fallo scongelare, togli la pelle esterna e trita normalmente

2. puoi pulirlo prima e separare tutti gli spicchi. Preparali già puliti e avvolgili nella pellicola trasparente, poi riponili in un sacchetto da congelatore e metti in freezer. Puoi staccare gli spicchi che ti occorrono e utilizzarlo.

Ricordati di mettere un’etichetta con la data in cui lo hai confezionato e utilizzalo al massimo fino a 6 mesi.

foto wikimedia.org