Come preparare la pappa antistress per i bambini: ecco di cosa si tratta


Si parla sempre più spesso di bimbi iperattivi, irrequeti e distratti. Secondo l’OMS, l’Organizzazione Mondiale della Sanità, in questi bimbi è stata riscontrata un’alta concentrazione di fosfati, coloranti e additivi, che sono presenti in molti cibi preconfezionati. Oggi vi consigliamo una ricetta per i vostri bimbi iperattivi, che non riescono a dormire bene o che hanno bisogno di qualcosa che li tranquillizzi un po’.

INGREDIENTI: Avete bisogno di 40gr di fiocchi d’avena, 250ml di latte di riso, 200gr di ricotta, 300 gr di frutti di bosco, 1/2 cucchiaio di scorza d’aranca, un pizzico di sale, 1 cucchiaio di zucchero di canna e 1 cucchiaio di granella di nocciola.

PREPARAZIONE: Cuocete i fiocchi d’avena nel latte di riso, con il sale e la scorza d’arancia; una volta raffreddato unite la ricotta, lo zucchero e i frutti di bosco; cospargete con le nocciele e Buon Appetito.