Come preparare l’insalata di riso vegana?


Come preparare e fare l’insalata di riso vegana? Ormai l‘estate è vicina e le ricette light saranno sempre più gradite con l’arrivo del caldo. Una delle più gettonate sarà sicuramente l‘insalata di riso che è leggera e riempie allo stesso tempo. Al giorno d’oggi però, che il popolo dei vegani si sta allargando sempre di più, non basta più scrivere ricette semplici, ma si deve tenere conto anche di loro. Proprio per questo adesso vedremo insieme una semplice ricetta su come preparare l’insalata di riso vegana. 

Come preparare l’insalata di riso vegana?

Ormai l‘estate è vicina e le ricette light saranno sempre più gradite con l’arrivo del caldo. Una delle più gettonate sarà sicuramente l‘insalata di riso che è leggera e riempie allo stesso tempo. Al giorno d’oggi però, che il popolo dei vegani si sta allargando sempre di più, non basta più scrivere ricette semplici, ma si deve tenere conto anche di loro. Proprio per questo adesso vedremo insieme una semplice ricetta su come preparare l’insalata di riso vegana.

Vediamo gli ingredienti, che andranno dosati e cambiati in base alle proprie preferenze:

  • formaggio di soia
  • pomodorini
  • cetriolini
  • mais
  • piselli
  • cipolline
  • fagiolini di soia
  • peperoni
  • tofu
  • zucchine

Ovviamente questi sono solo alcuni degli ingredienti che si possono inserire nella vostra insalata di riso vegana e a seconda dei vostri gusti e delle vostre preferenze. Il procedimento è esattamente come quello dell’insalata di riso classica, quindi si fa bollire il riso apporta per l’insalata di riso e quando è tiepido si deve mescolare con il resto degli ingredienti.

Una volta pronta non vi resta che attendere che sia completamente raffreddata e sarà pronta per essere servita sul piatto!

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